在iOS系统中，关闭特定应用程序的信息通知，可以按照以下步骤操作：
1. 打开设备的“设置”应用。
2. 在“设置”中，选择“通知”选项。
3. 在“通知”列表中，找到并选择想要关闭通知的应用程序。
4. 进入该应用程序的通知设置，找到“允许通知”选项，并将其关闭。这样，该应用程序就不会再发送通知信息到通知中心了。
如果需要关闭所有应用程序的通知，可以尝试以下方法：
1. 打开设备的“设置”应用。
2. 在“设置”中，选择“通知”选项。
3. 向下滚动并选择“显示预览”。
4. 将“显示预览”设置为“从不”，这样所有应用程序的通知都不会在通知中心显示。
请注意，这些操作可能因iOS版本的不同而略有差异。如果您使用的是较新的iOS版本，可以查看相应版本的官方文档以获取更详细的指导。