在阿尔法软件中开槽的正确做法是使用“板子切割”（board cutout）方法。具体操作步骤如下：
1. 在任意一个层上画出需要挖槽孔的形状。
2. 选择这个形状的所有线条。
3. 通过选择Tools（工具）--> Convert（转换）--> Create Board Cutout from Selected Primitives（从选定图素创建板子切割）来完成挖孔开槽操作。
这样就可以在3D预览中查看效果。需要注意的是，如果画在Keep-Out层的话，挖槽孔边上可能没有铜。