在Ubuntu和Debian系统中，可以使用以下方法搜索软件：
使用apt命令搜索软件包
```bash
sudo apt search [关键字]
```
例如，要搜索名为`firefox`的软件包，可以使用以下命令：
```bash
sudo apt search firefox
```
使用`apt`命令时，需要使用`sudo`来获取管理员权限。
使用apt-cache命令搜索软件包
```bash
sudo apt-cache search [关键字]
```
例如，要搜索名为`java sdk`的软件包，可以使用以下命令：
```bash
sudo apt-cache search java sdk
```
使用`apt-cache`命令可以搜索已安装或尚未安装的任何apt软件包，并且会显示所有与搜索关键字匹配的软件包列表。
建议首先使用`apt-cache search`命令来查找软件包，因为它的搜索范围更广，包括已安装和未安装的软件包。如果找到了确切的软件包名称，再使用`apt install`命令进行安装。