潮州三大名人是 林大钦、翁万达和陈北科，他们三人因各自的号里都有个“东”，故又被称为“潮汕三东”。
林大钦（号东莆）：他是潮汕地区唯一的文状元，生于1511年，卒于1545年。林大钦自幼家贫，聪颖嗜学，在潮汕地区民间有大量传说故事。他的代表作品有《井丹集》和《潮阳县志》等。
翁万达（号东涯）：他是明朝中期的名将和诗人，生于1498年，卒于1552年。翁万达出身寒门，是嘉靖五年（1526年）进士，历任多个重要职务，包括广西梧州府知府、陕西布政使、兵部右侍郎等。他曾参与平定安南莫登庸叛乱，后期统理北方边防，抗击蒙古俺答汗侵扰。
陈北科（号东涯）：他是国舅，对潮汕地区的文学和生活产生了很大影响。陈北科的具体生平和贡献在史料中的记载较少，但他在潮汕地区的影响力不可忽视。
这三位名人在潮汕地区的历史和文化中占有重要地位，他们的成就和影响力至今仍然被广泛传颂。