编写酒吧程序分享时，应该包含以下几个关键部分：
预订程序
涉及部门：保安、服务员、咨客。
预订方式：值班保安和服务员都可以预订散台和包厢。
记录内容：在订台本上准确记录客人的姓名、公司名称、人数、联系电话、房台号、代订人、预计到达时间以及客人的其他要求。
行政例会
召开时间：晚上19:00~19:30。
主持人：由经理或部长主持，经理休息时由部长级主持。
会议内容：
总结昨晚的营业状况，包括开台房数、客源分析及比例、客人消费能力、客人意见和投诉、收集的客源资料、推广部动作分析、服务方面的总结分析、出品速度和质量分析等。
分析每周和每月的营业状况，包括档次有无提升。
日常运作流程
领货和采购：每天填写酒水领货单，送酒吧经理签名后，到食品仓库交保管员取酒发货。将领回来的酒水分类堆好，需要冷藏的如啤酒。
杯子和餐具管理：领用和报损杯子、餐具、布草，并确保库存量足够。
工程管理：吧台桌椅和设备的报修及报损，并跟进最后上报。
服务程序
调酒服务：包括个人准备、酒水供应、调酒服务标准等。
服务酒水程序：如滗酒和冰镇酒水的具体操作方法。
迎宾服务：服务员应主动热情地问候客人。
其他相关程序
酒吧摆设：瓶装酒和酒杯的摆设原则。
发布与推广小程序：如何制作和发布酒吧小程序，以提升品牌形象和客户互动。
在编写酒吧程序分享时，应确保内容清晰、详细，并且适合酒吧的实际运作需求。同时，注意使用礼貌用语和平和的语气，确保程序易于理解和执行。