遇到程序麻将的情况，可以采取以下措施：
向有关部门报案
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。因此，遇到程序麻将桌，可以向当地公安机关报案，由执法部门依法处理。
检查麻将机
使用磁铁扫描骰盅，检查骰子是否有被改装或添加异常装置的迹象。程序麻将机通常在骰子或麻将机内部安装有磁性装置，通过控制骰子来影响牌局结果。
如果发现骰子或麻将机有异常，可以尝试更换骰子或麻将牌，破坏程序麻将机的作弊功能。
调换座位
如果怀疑麻将机被操控，可以尝试与其他人调换座位，避免被操控的牌影响自己的游戏体验。
改变拿牌方式
通过改变拿牌的色点方式，例如减少或增加色子的数量，或者改变色子的点数，可以破解程序麻将机的控制。
使用专业检测仪器
有条件的情况下，可以使用专业的检测仪器来识别麻将机是否为程序机。检测仪器可以检测麻将机内部是否有异常电路或装置。
寻求专业帮助
如果自己无法处理，可以联系专业的麻将机维修人员或相关机构，寻求帮助和解决方案。
通过以上方法，可以有效应对程序麻将的情况，维护麻将游戏的公平性和乐趣。同时，建议在游戏前仔细检查麻将机，避免被作弊行为所害。