选择烤箱的程序模式通常涉及以下步骤：
开启烤箱并选择模式
长按电源键3秒钟后，烤箱开启并发出鸣叫声，此时可以通过按键选择所需的模式。
触摸电源键和烹饪模式键，会显示所有烹饪模式图标，通过左右方向键进行选择，然后触摸确定/启动键。
调整温度和时间
选择模式后，通常可以通过触摸加减键来设置烘烤温度。
设置好温度后，同样可以通过触摸加减键来设定烘烤时间。
预热烤箱
某些美食在烘焙前需要进行预热，选择相应的预热模式（如烘焙模式）并进行预热，预热温度到达后放入食物。
选择特定模式
根据不同的烹饪需求选择合适的模式，例如：
上下火模式：适用于烘焙面包、烤肉和披萨等。
仅上火或仅下火模式：适用于需要特定上下加热效果的菜肴。
对流烤模式：通过内置风扇均匀循环热空气，提供均匀的热量分布。
底部加热模式：适用于需要将食品底部烤制得更加酥脆的食品，如披萨、面包等。
独立底部加热模式：同时控制底部加热管与上部加热管，适用于需要底部酥脆且表面湿润的食品。
底部加热+强力烤制模式：同时启动底部加热管和强力烤制管，适用于需要底部特别酥脆的食品。
启动程序
设置好所有参数后，触摸确定/启动键，烤箱将开始按照设定的时间和温度进行烹饪。
监控烹饪过程
在烹饪过程中，建议定期查看烤箱内的食物变化，以确保食物均匀受热并防止过度烤制。
通过以上步骤，你可以根据不同的烹饪需求和食物类型选择合适的烤箱程序模式，从而获得最佳的烹饪效果。