开设小程序麻将茶楼可以按照以下步骤进行：
注册登录
用户需要先进行注册登录，填写个人信息并设置密码。
浏览选择
登录后，用户可以浏览不同类型的茶室麻将室，查看详细信息和评价。
预订支付
选择心仪的茶室麻将室后，用户可以直接在小程序内进行预订，并通过微信支付等方式完成支付。
到店消费
按照预订的时间到店消费，享受茶室麻将室的服务。
评价反馈
使用完毕后，用户可以对茶室麻将室进行评价和反馈，帮助其他用户做出更好的选择。
建议
市场调研：在开店前，先摸清市场脉搏，调研竞争对手，了解目标客户喜好，预估盈利模式。选择人流量大、年轻人多的地段，确保店铺有足够的客流量。
选址：选址是成功的重要一步，要避开阴阳街、入住不高的小区、有时间限制的商场等，同时要确保交通便利、好停车。
办理证件：根据当地要求办理营业执照、消防证明等相关证件，确保合法经营。
确定布局和装修：根据场地户型确定布局和装修，装修风格要符合店铺的定位，经济型店铺装修清晰简约，高端风格店铺则要相应提升装修档次。
选择收银管理设备：建议使用SAAS收银管理系统，如茗天更好智慧门店管理系统，提前排好线和网关。
设备采购：采购麻将机、新风系统等硬件设备，确保成本和质量符合店铺定位。
招聘培训：招聘员工，进行服务流程、服务标准、员工规范考核的培训。
试营业：试营业一到两周，确保一切准备就绪后正式开业。
通过以上步骤，可以顺利开设并运营一家小程序麻将茶楼。