酒店保洁面试程序通常包括以下几个步骤：
了解酒店概况
在面试前，要对酒店进行初步的了解，包括酒店的基本情况、文化、服务理念等，以便更好地融入酒店工作环境。
仪表仪容
仪表仪容要符合酒店的要求，保持整洁、得体的妆容和服装。淡妆为宜，避免浓妆艳抹。服装应整洁、干净，体现出专业的工作态度。
自我介绍与工作经历
开始面试时，要进行简短的自我介绍，重点介绍自己的保洁工作经历，如果有相关雇主的联络方式可以提供证实，以增加信任度。
工作技能与知识
需要熟悉各种清洁用具和工具，特别是大型的清扫工具。此外，具备一定的绿植养护知识，能够维护酒店内部的绿化工作，也是一个加分项。
面试问题回答
面对主考官的提问，要实事求是地回答问题，不要夸大其词。对于自己想了解的情况和问题，可以向主考官进行提问，显示出主动学习和求知的态度。
总结与提问
在面试结束时，可以简要总结自己的优势和适合该岗位的原因，并对面试官提出一些关于酒店保洁工作的问题，表现出对这份工作的兴趣和认真态度。
通过以上步骤，可以充分展示自己的专业素养和对酒店保洁工作的热情，从而提高通过面试的机会。