创建一个匿名小程序需要遵循以下步骤：
设计数据库字段和表
根据小程序的需求设计数据库字段和表，确保能够存储和管理所需的数据。
编写后端API
编写用于增删查改数据的后端API，这些API将用于前端与后端的通信。
部署到云环境
将后端服务部署到云环境或其他云服务器，确保服务器的稳定性和可扩展性。
编写前端微信界面
编写前端微信界面，并确保界面能够分页渲染数据，同时需要后端API的配合。
实现匿名功能
在前端界面中实现匿名功能，确保用户在提交数据时不会暴露自己的身份。
申请公众号并认证
到微信公众平台申请公众号并进行认证，选择合适的服务类别，发布小程序直到审核通过。
测试与调试
在开发过程中不断进行测试和调试，确保所有功能正常运行且稳定。
配置接口
根据需求配置相应的接口，如注册接口、登录接口、发布动态接口等，并确保接口的安全性。
保护用户隐私
在设计和开发过程中，确保用户数据的安全性和隐私保护，例如使用用户的openid来标识用户，但不显示用户的真实身份。
发布和推广
完成开发和测试后，发布小程序，并通过各种渠道进行推广，吸引用户使用。
通过以上步骤，你可以创建一个功能完善的匿名小程序。建议在开发过程中注意用户体验和隐私保护，以确保小程序的可用性和安全性。