选择开平少儿编程培训时，可以参考以下几点建议：
课程内容与体系
课程内容应符合孩子的年龄和认知水平。对于年龄较小的孩子，可以选择图形化编程课程，如Scratch或Blockly，通过直观的拖拽积木块进行编程，帮助孩子理解编程的基本概念。对于年龄稍大的孩子，可以选择Python等更复杂的课程，以发展逻辑思维和解决问题的能力。
课程体系应覆盖从入门到进阶的多个阶段，内容设置应紧贴儿童认知发展规律，既不过于简单，也不过于复杂。课程设计上应注重理论与实践相结合，通过项目式学习、游戏化教学等方式，让孩子在动手实践中掌握编程技能。
师资力量
优秀的师资力量是保障教学质量的关键。选择时应注意考察教师的专业背景、教学经验以及教学方法，确保教师能够根据孩子的兴趣和能力，采用生动有趣的教学方式，激发孩子的学习兴趣。
可以通过试听课程的方式，观察教师的教学风格和效果，选择适合孩子的教师。
教学方法和互动
编程教育应注重实践和互动。优秀的编程培训班通常会通过项目驱动学习的方式，让孩子们在完成实际项目中巩固所学知识。此外，课堂上应有足够的互动机会，让孩子有机会提问、讨论问题，从而加深对编程概念的理解。
学习环境和设施
良好的学习环境对孩子的学习态度和效果有着直接的影响。现代化的教室、先进的技术设备（如编程软件和硬件）以及安全的学习环境，都是判断培训机构质量的重要因素。
课后支持和资源
学习编程是一个持续的过程，课后支持和资源同样重要。了解培训机构是否提供课后辅导、在线资源、竞赛机会等，这些都能帮助孩子在巩固知识的同时继续进步。
品牌与价格
选择有良好口碑的品牌，这可以作为先期质量的保证。同时，需要根据自身经济情况选择合适的课程，并进行多方比较，仔细衡量。
家长和学生的真实反馈
通过与其他家长交流或查阅相关评价，可以更直观地了解编程培训班的教学质量和服务态度。选择时，可以参考其他家长和学生的真实反馈，选择最适合自己的培训机构。
综上所述，选择开平少儿编程培训时，应综合考虑课程内容、师资力量、教学方法、学习环境、课后支持、品牌与价格以及家长和学生的真实反馈等多个方面，以确保选择到最适合孩子的编程培训机构。