在C语言中显示文字通常有以下几种方法：
直接使用中文字符串
如果你使用的系统和源代码文件的编码格式是相同的（例如，都是UTF-8编码），那么你可以直接在中文字符串中使用汉字，并通过`printf（）`或`puts（）`函数输出。例如：
```c
include
int main（） {
printf（"你好，世界!\n"）；
return 0；
}
```
字符编码转换
如果你的系统编码和源代码文件的编码格式不同，你需要进行编码转换。例如，如果源代码是UTF-8编码，但系统使用的是GBK编码，你需要将UTF-8编码的字符串转换为GBK编码，然后再输出。这通常涉及到一些复杂的字符编码转换函数和库，不推荐在C语言中直接处理，因为这容易出错且效率不高。
使用中文汉字库
国家标准规定了汉字库的编码方式，每个汉字都有一个确定的区位码。你可以通过查表和字模来显示汉字。这种方法需要使用特定的汉字库和字模文件，编程难度较大，且不利于跨平台开发。
建议
统一编码：尽量保持系统和源代码文件的编码格式一致，这样可以避免编码转换的问题。
使用第三方库：如果确实需要处理不同编码格式的文本，可以考虑使用第三方库，如ICU（International Components for Unicode）等，这些库提供了更为强大和灵活的字符编码处理功能。
示例代码
```c
include
int main（） {
printf（"你好，世界!\n"）；
return 0；
}
```
编译并运行这个程序，你应该能在控制台上看到输出的中文字符“你好，世界!”。