在UG软件中编程刻凹字的步骤如下：
打开UG软件并创建新模型
打开UG软件，选择“文件”->“新建”以创建一个新的模型文件。
绘制或导入凹字轮廓
使用UG软件中的绘图工具，如“直线”、“圆弧”、“样条曲线”等，手动绘制凹字的轮廓。
或者，可以通过导入外部图像（如JPEG、PNG等格式）来获取凹字的轮廓。
生成凹字曲面
选择“曲面”工具箱中的“拉伸”、“旋转”或“修剪”等曲面建模工具，根据导入的轮廓生成凹字的基本曲面。
可能需要多次调整参数，以确保曲面能够精确地匹配凹字的形状。
应用差集操作
在UG的“分析”工具箱中，使用“差集”操作将凹字的曲面从基础模型中减去，从而形成凹陷的效果。
修整和调整
对生成的凹字进行必要的修整和调整，以确保模型的正确性和曲面的质量。
可以使用“平滑”、“偏移”、“合并”等工具进行细节处理。
导出或保存模型
选择“文件”->“导出”或“保存”将完成的凹字模型导出为所需的格式（如STL、STEP等），以便进一步使用或制造。
建议在实际编程过程中，仔细检查每一步的参数设置，确保凹字的效果符合预期。如果有条件，可以先在计算机上模拟加工过程，以减少实际雕刻过程中的错误和材料浪费。