在汇编语言中编写中断程序通常涉及以下步骤：
确定中断向量
每个中断都有一个唯一的中断向量号，需要在编写中断处理程序时知道具体的中断向量号。中断向量通常存储在中断向量表中，每个中断向量表项包含中断服务程序的段地址和偏移地址。
安装中断程序
将中断程序复制到内存的特定区域。例如，在Windows XP系统中，可以使用`REP MOVSB`指令将中断程序复制到内存的0000:0200到0000:02ff区域。
设置中断向量表
在中断向量表中，为每个中断类型码设置相应的段地址和偏移地址。例如，如果使用7CH中断类型码，则段地址（CS）为0000H，偏移地址（IP）为0200H。
执行中断
通过调用`int`指令（例如`int 0`或`int 7ch`）来触发中断。这会导致CPU跳转到相应的中断服务程序入口点。
编写中断处理程序
中断处理程序需要遵循以下步骤：
保存用到的寄存器（如AX, BX, CX, DX等）。
处理中断（执行具体的操作，如显示消息、处理数据等）。
恢复用到的寄存器（将之前保存的寄存器值恢复）。
使用`iret`指令返回。
```assembly
.model small
.stack 200h
.data
message db '[Custom]: Overflow!$' ； 自定义消息
.code
start:
； 安装中断程序
mov ax, cs
mov ds, ax
mov ax, 0
mov es, ax
mov ax, seg message
mov ds, ax
mov al, 60h
mov ah, 25h
int 21h
； 设置中断向量
mov ax, 0
mov ds, ax
mov word ptr es:[0*4], 0200h ； 段地址（CS）
mov word ptr es:[0*4 + 2], 0000h ； 偏移地址（IP）
mov ax, 4c00h
int 21h
； 中断处理程序
isr proc far
push ax
push bx
push cx
push dx
sti
； 显示消息
mov dx, offset message
mov ah, 9
int 21h
； 恢复寄存器并返回
pop dx
pop cx
pop bx
pop ax
iret
isr endp
end start
```
在这个示例中，我们首先安装中断程序，然后设置中断向量表，最后编写中断处理程序来处理除零错误。中断处理程序保存了必要的寄存器，显示了一条自定义消息，然后恢复寄存器并返回。
请注意，这只是一个简单的示例，实际应用中可能需要处理更复杂的情况，并且可能需要根据具体的硬件和操作系统进行调整。