飞机模型的编程软件可以根据不同的应用需求和场景选择，以下是一些常用的编程软件：
UGNX
UGNX是一款专业的CAD/CAM/CAE软件，广泛应用于飞机模型的设计、加工和仿真。它提供了强大的数控工艺分析、加工方法选择、加工参数选择及零件模拟加工功能，可以显著提高加工效率。
3DS MAX
3DS MAX是一款专业的三维建模和动画制作软件，适用于创建逼真的飞机模型、设置动画路径和制作特效。虽然它主要用于建模和动画，但也可以与其他软件配合进行仿真和控制。
OpenGL
OpenGL是一个强大的实时控制功能库，可以将3DS MAX建立的飞机模型文件进行转换，并添加到仿真程序工程中，实现实时控制功能。
Pixhawk飞控系统
Pixhawk是一种开放源代码的飞行控制硬件和软件平台，适用于编程无人机、直升机和固定翼飞机。它具有灵活的架构，支持各种飞行控制器，并提供丰富的功能和传感器支持。
ArduPilot
ArduPilot是一款基于开源硬件和软件的自动驾驶系统，支持多种飞行器类型，包括无人机、直升机和固定翼飞机。它提供了高级的自主飞行、导航和任务执行功能。
MATLAB/Simulink
MATLAB/Simulink是一款功能强大的数学建模和仿真工具，适用于飞行器控制系统设计、仿真和代码生成。它提供了丰富的飞行器模型库和控制算法工具。
ROS （Robot Operating System）
ROS是一个灵活的软件框架，主要用于机器人系统的开发，也适用于飞行控制系统的开发和编程。它提供了各种传感器、导航和控制算法库。
Arduino IDE
Arduino IDE是一个流行的开源软件，用于编程Arduino控制器，包括航模中常用的Arduino飞控。它提供了易于使用的编程环境，包括代码编辑器、编译器和上传工具。
Cleanflight/Betaflight/INAV
这些是常用于多旋翼飞行器的开源飞控固件，提供了一种直接在航模控制器上编写和配置代码的方式。它们通常与专门的配置软件一起使用，以提供更多的功能和调试选项。
Mission Planner
Mission Planner是一款适用于微软Windows操作系统的开源地面站软件，用于与使用Pixhawk、APM和其他兼容飞控的航模系统通信，并进行航线规划、参数配置和飞行日志分析等操作。
MultiWiiConf
MultiWiiConf是一个用于配置和监控MultiWii飞控固件的软件，提供了一个用户友好的界面，用于设置飞行参数、校准传感器和调试飞行控制。
根据具体的应用需求和技能水平，可以选择上述软件中的一种或多种进行飞机模型的编程和控制。对于初学者，建议从简单的飞控软件如Arduino IDE开始，逐步掌握基本的编程和调试技能，然后再逐步过渡到更复杂的系统如Pixhawk或ArduPilot。