调整大众汽车里程表的方法如下：
找到汽车离合器外壳：
这个位置因车型而异，有些车型的离合器外壳位于变速器或传动轴的里程表传感器插头上，有些则不是。请仔细查找。
拔出传感器插头：
用手轻轻拔出里程表传感器插头。
插入仪表输出插头：
将仪表输出插片插入拔出的传感器销中的信号插孔。
使用走表器：
将走表器准确插入点烟器，并打开车钥匙，转动一下。此时，可以使用走表器上的小小调节按钮来调整汽车的里程数，将其调整到所需的数字即可。
需要注意的是，调整汽车里程表可能违反车辆保修条款，因此请确保在调整前了解相关风险，并在必要时寻求专业帮助。