烟台的少儿编程教育整体而言提供了丰富的课程内容、专业的教学团队和良好的学习环境，能够有效提升学生的编程能力和相关技能。以下是一些具体的评价和推荐：
课程内容与教学方式
烟台的少儿编程课程通常包含Scratch、Python等编程语言，以及乐高大颗粒等，适合不同年龄段和基础的学生。
多数机构采用PBL（Project-based Learning）项目制教学，通过实际项目来提升学生的逻辑思维、问题解决能力和创造力。
师资力量
烟台的少儿编程机构通常拥有专业且富有经验的教师团队，如梁光明老师、姚超老师等，他们毕业于名校，并在业内有较高的权威性和认可度。
学习环境
烟台的少儿编程机构通常提供有趣且富有创造力的课堂环境，以吸引学生的注意力。
价格
价格因机构而异，一般在3千到1万元左右。
学员反馈
根据家长和学生的反馈，烟台的少儿编程课程普遍受到好评，学生们在学习过程中表现出积极的态度，并对编程产生了浓厚的兴趣。
推荐机构
高途编程：推荐理由包括体系化课程、PBL项目制教学、强大的师资力量和公道的价格。
童程童美：课程设计合理、线上线下结合的教学模式、经验丰富的教师团队和完善的课程体系。
极客晨星：在线网络教育，课堂有趣，教师专业，学习效果显著。
综上所述，烟台的少儿编程教育在多个方面都有不错的表现，能够为学生提供全面且高质量的编程学习体验。建议家长和学生可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的机构和课程。