在C语言中，输出一个数组或一系列数字中的最大值和最小值，可以通过以下几种方法实现：
方法一：使用循环遍历数组
```c
include
int main（） {
int arr[] = {5, 3, 8, 1, 9, 2, 6}；
int n = sizeof（arr） / sizeof（arr）；
int max = arr；
int min = arr；
for （int i = 1； i < n； i++） {
if （arr[i] > max） {
max = arr[i]；
}
if （arr[i] < min） {
min = arr[i]；
}
}
printf（"最大值为： %d\n", max）；
printf（"最小值为： %d\n", min）；
return 0；
}
```
方法二：使用函数返回多个值
```c
include
int max（int *arr, int n） {
int max = arr；
for （int i = 1； i < n； i++） {
if （arr[i] > max） {
max = arr[i]；
}
}
return max；
}
int min（int *arr, int n） {
int min = arr；
for （int i = 1； i < n； i++） {
if （arr[i] < min） {
min = arr[i]；
}
}
return min；
}
int main（） {
int arr[] = {5, 3, 8, 1, 9, 2, 6}；
int n = sizeof（arr） / sizeof（arr）；
int max_val = max（arr, n）；
int min_val = min（arr, n）；
printf（"最大值为： %d\n", max_val）；
printf（"最小值为： %d\n", min_val）；
return 0；
}
```
方法三：使用指针
```c
include
void max（int *p, int n） {
int *max_ptr = p；
for （int i = 1； i < n； i++） {
if （*p > *max_ptr） {
max_ptr = p；
}
}
printf（"最大值为： %d\n", *max_ptr）；
}
void min（int *p, int n） {
int *min_ptr = p；
for （int i = 1； i < n； i++） {
if （*p < *min_ptr） {
min_ptr = p；
}
}
printf（"最小值为： %d\n", *min_ptr）；
}
int main（） {
int arr[] = {5, 3, 8, 1, 9, 2, 6}；
int n = sizeof（arr） / sizeof（arr）；
max（arr, n）；
min（arr, n）；
return 0；
}
```
方法四：使用标准库函数
```c
include include int main（） { int arr[] = {5, 3, 8, 1, 9, 2, 6}； int n = sizeof（arr） / sizeof（arr）； int max_val = INT_MIN； int min_val = INT_MAX； for （int i = 0； i < n； i++） { if （arr[i] > max_val） { max_val = arr[i]； } if （arr[i] < min_val） { min_val = arr[i]； } } printf（"最大值为： %d\n", max_val）； printf（"最小值为： %d\n", min_val）； return 0； } ``` 这些方法都可以有效地找到数组或一系列数字中的最大值和最小值。选择哪种方法取决于具体的需求和代码的简洁性。