湘潭小白学习UG数控编程可以采取以下几种方法：
自学
资源获取：从网络或相关地方购买UG编程教程或书籍，结合视频教程进行学习。
练习：通过电脑练习来巩固所学知识，适用于学习积极性高、接受新事物能力强的人。但自学过程可能较为枯燥，且遇到问题时可能无人解答，影响学习进度。
企业培训
内部培训：进入愿意培养编程的大企业，通过公司技术人员或公司自费找机构学习的方式学习UG数控编程。这种方式的优点是学习环境较好，且有实践机会，但需要进入大企业才有机会。
编程培训学校
选择靠谱的培训机构：选择有系统教学和耐心指导的编程培训学校，进行系统的UG数控编程学习。这种方式学习周期短，且通常有实践机会，是目前较为可行的方法。
结合CAD学习
先学CAD：学习CAD（计算机辅助设计）可以帮助更好地理解UG数控编程的基础知识和加工工艺，从而更快地掌握UG编程。
分阶段学习
基础知识：学习数控加工原理、数控程序、数控加工工艺等基础知识。
编程技术：在初步了解手工编程的基础上，重点学习基于CAD/CAM软件的交互式图形编程技术。
实践练习：了解工厂的加工流程，进行数控编程与加工练习，培养标准化、规范化的工作习惯。
持续学习和提升
深入学习：参加相关培训课程、参与开发者社区、阅读相关书籍和文档，不断提升自己的技能。
建议
选择合适的学习方式：根据个人情况和学习需求，选择最适合自己的学习方式，如自学、企业培训或编程培训学校。
注重实践：UG数控编程是一门实践性很强的技术，通过不断的实践练习来巩固和提升编程能力。
寻求帮助：在学习过程中遇到问题时，积极寻求帮助，可以通过论坛、社区或培训机构获得解答。
持续学习：UG数控编程是一个不断学习和进步的过程，需要持续学习和跟进新技术。