当电饭锅程序出现问题时，可以尝试以下几种方法来解决：
重启电饭煲
首先，将电饭煲的电源插头拔掉，等待几分钟后再重新插上。这样有时可以解决程序混乱的问题。
清洁电饭煲内部
如果电饭煲内部脏污，可能会影响煮饭效果和程序运行。可以定期清洁电饭煲的内部，包括锅体、加热盘和蒸汽孔，以确保没有阻塞。
检查电源连接
确保电饭煲正确连接到电源，检查插头、插座和电源线是否完好。如果电源连接正常，但电饭煲依然无法工作，可以尝试使用其他电器测试插座是否有电。
查看控制面板
仔细检查电饭煲的控制面板，确保没有按错按钮。有些型号的电饭煲在切换模式时需要长按某个按钮以确认选择。
恢复出厂设置
长按功能选择按钮和保温按键各3秒钟，屏幕显示为3个0，即可恢复出厂设置。
更换电脑板
如果电饭锅的程序乱了，可能是由于定时器的电动机出现故障，这时需要更换新的电脑板。建议找专业人员来进行处理。
检查温度传感器
温度传感器是电饭煲的核心部件之一，如果出现故障，电饭煲可能无法正确判断烹饪状态。检查温度传感器是否松动或损坏，如有必要请联系专业维修人员进行更换。
使用手动功能
如果只是选择功能坏掉了，可以考虑手动控制电饭煲。将水和米按照比例加入电饭煲内，然后按下手动煮饭按钮，等到饭煮熟之后自动断电即可。
前往维修点维修
如果选择功能确实是坏掉了，可以考虑前往电饭煲售后维修点进行维修，联系品牌客服询问维修点地址和费用。
更换电饭煲
如果维修费用太高或者已经超出保修期，可以考虑更换新的电饭煲。注意选择符合个人需求和预算的品牌和型号。
根据以上方法，可以逐一尝试，找到最适合自己的解决方案。如果以上方法都不能解决问题，建议联系电饭煲的售后服务或专业维修人员进行进一步的检查和维修。