敬酒顺序的主次通常遵循以下原则：
主陪敬酒：
首先由主人（主陪）进行三杯敬酒，这是开场规矩，显示对宾客的尊重。
副主陪敬酒：
随后副主陪进行敬酒，进一步烘托气氛。
主宾回敬：
主宾在主陪和副主陪敬酒后，回敬一杯，表示对主人的尊重和感谢。
年龄顺序：
在互相敬酒阶段，一般按照年龄长幼的顺序进行，年长者先敬，年轻者后敬，以体现尊老爱幼的传统美德。
职位高低：
敬酒时还应考虑参与者的职位高低，职位高者优先敬酒，以显示对上级的尊重。
宾主身份：
在商务宴请等场合，若存在明确的中心人物或外来客人，应首先向其致意并敬酒，体现对宾客的重视。
座位安排：
敬酒时也可以根据宴会上的座位安排进行，例如，主人坐在主位，先敬主宾，再敬其他宾客，最后敬自己。
综合以上原则，敬酒顺序可以总结为：
1. 主陪敬酒三杯。
2. 副主陪敬酒。
3. 主宾回敬一杯。
4. 按照年龄长幼顺序敬酒。
5. 按照职位高低顺序敬酒。
6. 若有外来客人，先敬客人。
7. 最后，主宾提酒，表示宴会结束。
这样的顺序既体现了对宾客的尊重，又符合中国的传统礼仪和社交习惯。