火灾疏散的程序通常包括以下几个步骤：
报警
发现火警情况的人应立即通知总服务台。
总服务台利用对讲机呼叫消防中心，并通知工程部经理、保安部经理及服务部经理。
按破最近的手动报警按钮报警。
未确认的火警处理
因自动报警系统故障引起的报警称为故障报警。
因客人抽烟、下雨刮风、房间异味灰尘等未发生明火或其他原因引起的报警称为假火警。
发现上述情况，应立即通知附近保安迅速赶到现场，排除故障，并向入住人员讲明原因，之后将处理情况汇报给安保部及工程部，以便消防中心将系统恢复正常。
火警确认
总服务台接到报警后，准确记录报警人信息、火警时间、起火部位、火势大小、燃烧物质、是否有人被困或伤亡。
迅速呼叫保安员携灭火器到现场查看，并在得到确认后通知灭火小组赴火警现场。
通知工程部经理、安保部经理及服务部经理汇报火警情况。
在火势无法扑灭的情况下，服务部在得到消控中心的疏散命令后，指导实施疏散工作，并指派一名服务主管携带总卡赶赴现场组织人员疏散。
人员疏散
组织楼层服务员引导疏散入住人员到达安全地点，并汇报给总指挥。
在每个安全出口安排人员引导客人从就近的疏散楼梯撤离，并阻止入住人员返回房间取物。
服务员逐房通知入住人员保持镇定且按秩序疏散，引领其从消防楼梯撤离，避免争先恐后和相互践踏。
处置措施
一旦发生火灾，应打“119”电话报警，并上报局办公室和相关科室。
按照平时消防演练的逃生线路迅速疏散，救人是第一原则。
特殊任务人员
在疏散过程中，指派两个特殊任务的人员：首尾工作者和人数清点员。首尾工作者负责通知所有人员离开建筑，最后离开；人数清点员在集结地点清点疏散的人员，确保无人失踪。
火灾现场指挥
到达火灾现场的最高领导者应根据现场情况，使用对讲机或电话通知总机话务员，命令通知公安消防部门（119）。
由最高职位者根据现场情况决定下达疏散命令，并指令消防监控中心启动消防联动报警系统和应急广播系统。
疏散后的行动
疏散完成后，所有人员应到指定的集结地点进行人数清点，防止有人失踪。
等待救援人员的到来，并按照救援人员的要求进行配合。
这些步骤旨在确保在火灾发生时，能够迅速、有序地进行人员疏散，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。建议在火灾演练中反复练习这些程序，以确保在真实情况下能够迅速有效地执行。