开水电需要遵循以下程序：
准备材料
业主需要携带身份证、购房发票或租赁合同等相关身份证件。
若没有房产证，则需提供购房合同或宅基地证明等文件。
如果是委托他人办理，还需提供授权委托书及委托人身份证。
获取联系单
对于新交付的楼盘，业主可以到小区物业处开具水务开通联系单。
水务开通
业主携带联系单及身份证到水务集团公司供水营销中心营业厅办理水务开通手续，一般需要7个工作日。
电表开通
业主携带购房发票及身份证到供电营业厅办理电表开通业务，一般需要3个工作日。
若选择银行水费电费代扣业务，还需填写《委托银行自动转账缴费授权书》，并到银行办理相关手续。
现场勘察与安装
水务公司和电业公司会分别进行现场勘察和安装工作，确保水电设备的正确安装和使用。
结算与通知
安装完成后，水务公司和电业公司会进行结算，并以电话或短信形式通知业主。
银行代扣协议
若选择银行代扣水电费，需携带缴费单据到银行签订代扣协议，从第二个月开始代扣。
建议：
提前准备好所有必要的材料，确保材料的真实性和完整性。
选择方便快捷的办理方式，如通过银行代扣，以避免忘记缴费。
在办理过程中保持与相关部门的沟通，确保信息的准确传递。