警察没收手机后取证的时间主要依据《公安机关办理行政案件程序规定》和《公安机关办理刑事案件程序规定》等相关法律法规。
行政案件
扣押、扣留、查封期限为三十日。
情况复杂的，经县级以上公安机关负责人批准，可以延长三十日。
逾期不作出处理决定的，公安机关应当将被扣押物品退还当事人。
刑事案件
对于刑事案件中作为证据的手机，扣押物品没有具体期限，但要求对扣押的物品，经查明确实与案件无关的，需要在三天内解除扣押。
刑事案件中，手机取证时间通常较短，一般三天内归还。
综合以上信息，警察没收手机取证的时间主要取决于案件类型及具体情况：
行政案件：一般扣押期限为30日，最长可延长至60日。
刑事案件：取证时间较短，通常在三天内归还，但具体时间可能因案件复杂程度而异。
建议：
如果手机涉及行政案件，且扣押期限即将到期，建议主动与公安机关联系，了解案件进展并催促尽快处理。
对于刑事案件，如果手机被扣押且等待取证时间较长，建议咨询律师，了解相关法律规定并维护自身权益。