烤鸡的时间主要取决于鸡的大小、烤箱的温度和烤制方法。以下是一些常见的烤鸡时间和温度参考：
一般烤整鸡
温度：190-200摄氏度（华氏375-400度）。
时间：每磅（约450克）鸡肉需要烤制20-25分钟。具体时间应根据鸡的大小进行调整。
使用烤箱
温度：230度预热，然后调到180度。
时间：总共约1小时。具体操作是，先烤15分钟，抹上脆皮水后，每隔15分钟抹一次，直到烤制完成。
电烤箱
温度：250摄氏度烤20分钟，180摄氏度烤25分钟。
炭火烤鸡
时间：大约30分钟。
建议
根据鸡的大小调整时间：如果鸡比较大，建议适当增加烤制时间，以确保内部熟透。
监控烤箱温度：不同烤箱的加热效果可能有所不同，建议预热烤箱并定期检查鸡肉的熟度。
使用温度计：为了确保鸡肉熟透，可以使用肉类温度计测量鸡肉的内部温度，确保胸部达到75摄氏度（华氏165度），腿部达到70摄氏度（华氏160度）。
通过以上信息，可以根据具体的烤鸡方法和设备条件，选择合适的温度和时间，以确保烤出美味的烤鸡。