苹果换新手机时数据传输所需的时间 取决于多种因素，包括数据量的大小、传输方式以及网络状况。以下是一些具体的传输时间参考：
通过无线方式迁移
如果数据量不大，可能需要12至15分钟到几个小时不等。
对于大量数据（如超过60GB），可能需要1小时左右。
极端情况下，如300多个GB的数据，可能需要3小时。
通过有线方式传输
使用有线传输（如使用数据线连接两台设备）会更快且更稳定，但具体时间也会根据数据量和设备状况有所不同。
使用iCloud备份恢复
对于较小的备份文件（几百MB），可能只需要几分钟。
对于较大的备份（数GB），可能需要几个小时或更长时间才能完成。
使用iTunes备份恢复
备份和恢复大约需要30分钟到1小时左右。
使用Quick Start功能
如果旧设备和新设备都运行iOS 12.4或更高版本，可以通过Wi-Fi自动将数据传输到新设备，时间取决于数据量和Wi-Fi连接速度，通常情况下只需要几分钟。
建议
数据量较大时，建议使用有线传输方式，以确保传输速度和稳定性。
数据量较小时，可以通过无线方式传输，这样可以节省时间。
确保两台设备都连接到稳定的WiFi网络，以获得最佳的传输速度。
根据这些信息，如果您的数据量不是很大，无线传输通常可以在几分钟到几小时内完成。如果数据量非常大，可能需要更长的时间，并且建议使用有线传输方式以确保数据完整性和传输速度。