苹果手机的降价时间通常是在新款iPhone发布后的 半年到一年内。具体来说，苹果一般会在9月份发布新款iPhone，随后在10月或11月开始逐渐降价旧款iPhone。有些情况下，如双十一等促销活动，旧款iPhone的降价幅度可能会更大，时间也可能提前。
因此，对于iPhone 11来说，它在2020年10月发布，所以在2021年4月或5月份可能会开始降价，具体降价时间和幅度可能会受到市场需求和销售情况的影响。
建议您在购买iPhone 11时，可以关注苹果官方网站或其他电商平台的促销活动，以获取最新的降价信息。