手机新品的掉价时间通常有以下几种情况：
新机发布时：
有些手机在发布后就会立即降价，例如vivo Z5x在开售时就出现了较大幅度的降价。
上市后3个月左右：
大部分手机在上市3个月左右会开始第一次降价。例如，魅族16S和红米K20系列在发布3个月后降价幅度达500元。
半年到一年左右：
有些手机在上市后半年到一年左右开始降价，特别是技术普及和生产规模提升后。例如，iPhone手机通常在半年到一年左右开始降价。
特定时间节点：
一些手机在特定时间节点如双十一、双十二等会有较大的降价活动。例如，小米通常在开春后2-3个月开始降价。
建议
关注官方渠道和电商平台：消费者可以定期关注手机厂商的官方渠道和主流电商平台，以获取最新的降价信息。
考虑购买时机：如果预算允许，可以考虑在手机上市3个月到半年之间购买，此时通常会有较大幅度的降价。
了解品牌特性：不同品牌的降价策略不同，例如苹果iPhone通常降价幅度较小且较慢，而一些安卓品牌如小米、OPPO、vivo等可能降价较快。
综合以上信息，手机新品的掉价时间通常在 上市后3个月到一年之间，具体时间因品牌和型号而异。消费者可以根据自身需求和预算，选择合适的购买时机。