手机掉水后开机的时间主要取决于进水程度、手机类型和防水等级以及干燥方法。以下是一些关键点：
轻微水珠溅到手机表面
如果只是轻微的水珠溅到手机表面，并且迅速擦干，那么可能只需等待几分钟，确保内部没有残留水分，就可以尝试开机。
手机完全浸入水中
如果手机完全浸入水中，或者在水中浸泡了一段时间，那么就需要更长时间的干燥处理。一般来说，这个过程至少需要24小时以上。如果条件允许，可以将手机放入吸湿袋或干燥剂中，以加速除湿过程。但需要注意的是，千万不要使用吹风机或高温烘烤等方法来干燥手机，因为这可能会导致手机内部的电子元件受损。
防水等级
不同品牌和型号的手机，其防水性能各不相同。一些高端手机具备较高的防水等级，能够在一定程度上抵御水分的侵入。例如，IP68级别的手机可以在1米深的水中浸泡30分钟。
干燥方法
完全吹干需要一天到三天，不要一直吹手机。可以使用吹风机吹干，但注意吹风机不要过热，以免损坏手机硬件。另一种方法是自然阴干，期间不要尝试开机。
专业维修
如果手机经过几天干燥后仍然不能开机，建议送到专业维修点进行检查和维修，以免自行处理造成更大的损害。
总结：
轻微水珠溅到表面：几分钟内尝试开机。
完全浸入水中：至少24小时干燥，建议使用吸湿袋或干燥剂，避免吹风机或高温烘烤。
防水等级较高的手机：可能只需短时间干燥。
干燥方法：自然阴干或吹风机吹干，避免过热。
如果干燥后仍无法开机：建议专业维修。
请根据手机的具体情况选择合适的干燥方法，并在干燥后谨慎尝试开机。