程序牌，也被称为预洗牌，是一种在澳门赌场中使用的扑克牌。这些牌在出厂前就已经通过随机数字生成器打乱了顺序，并且密封包装后送到全世界的赌场。在澳门赌场，程序牌在中场赌枱上直接使用，不需要再洗牌。由于牌序在开封前是固定的，因此它们被称为程序牌。
程序牌的主要特点是其 预洗牌的特性，即牌序在出厂前就已经确定，并且在开封后直接使用。这种牌在澳门赌场中非常受欢迎，因为它们可以确保发牌的公平性和一致性。然而，由于程序牌的存在，一些赌客可能会试图通过技术手段来获取牌序信息，从而谋取不正当利益。因此，赌场通常会采取严格的安全措施来保护程序牌的安全性和完整性。
需要注意的是，程序牌并不是一个专业术语，而是一种在澳门博彩业中流传的叫法。此外，程序牌与编程扑克牌是不同的概念，后者是一种教育工具，用于帮助初学者学习编程的基本概念和技巧。