在犀牛软件（Rhino 5.0）中选取实体的方法如下：
单一选择
单击物体即可选中，物体被选中后显示为黄色。
增选
按住Shift键再选择物体，可以实现增选。
减选
按住Ctrl键再选择物体，可以实现减选。
移动物体
通过命令“M”来实现移动，移动命令在任何状态下都是激活的，只需鼠标拖动被选择物体即可。
框选物体
框选物体类似于大多数CAD软件，从左往右选需要选择物体的全部才能选中，从右往左选则框选物体任何一部分都可以选中。
选择命令集
利用选择命令集可以实现各种情况下的精细选择和类型选择，例如全选、反选场景中的物体（不选择隐藏和被锁定的物体）、以图层选取、以颜色选取等。
这些方法可以帮助你在犀牛软件中高效地选取实体，从而进行后续的建模操作。