服务器关闭杀毒软件的方法取决于你使用的操作系统和杀毒软件。以下是一些常见方法：
通过控制面板卸载杀毒软件
打开控制面板。
转到“程序”或“卸载程序”。
在列表中找到并卸载你安装的杀毒软件。
通过组策略编辑器关闭Windows Defender
按下快捷键Win+R，调出“运行”对话框，输入“gpedit.msc”并回车，打开组策略编辑器。
导航到“计算机策略” -> “管理模板” -> “Windows 组件” -> “关闭 Windows Defender 防病毒程序”。
在右侧窗格中找到“关闭 Windows Defender 防病毒程序”，双击选择“已启用”并保存设置。
重启系统后，Windows Defender将不再运行。
通过任务管理器强制关闭杀毒软件
按下Ctrl+Shift+Esc或Ctrl+Alt+Del，打开任务管理器。
在进程选项卡中，找到并结束杀毒软件的进程。请注意，这可能会对系统安全性造成影响，因此请谨慎操作。
通过注册表关闭杀毒软件
按下Win+R，输入“regedit”并回车，打开注册表编辑器。
导航到HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\SecurityHealthService。
修改“Start”键的值从2为3。
关闭注册表编辑器并重新启动电脑。
建议
谨慎操作：关闭杀毒软件可能会降低系统的安全性，因此请确保在必要时才进行此操作，并在操作后重新启用杀毒软件。
了解影响：在关闭杀毒软件前，了解可能带来的后果，并确保你有足够的权限执行这些操作。
希望这些方法能帮助你顺利关闭服务器上的杀毒软件。