在车床编程中，定义毛坯的步骤如下：
打开菜单或选择工具条选项
打开菜单“零件”并选择“定义毛坯”。
或者在工具条上选择“系统”并打开图3-4所示的对话框。
输入毛坯名称
在毛坯名字输入框内输入毛坯的名称。如果需要，也可以选择使用缺省值。
选择毛坯材料
在毛坯材料列表框中选择所需的毛坯材料。材料列表中通常提供了多种供加工的材料选项。
输入毛坯尺寸
在尺寸输入框中输入毛坯的尺寸，单位为毫米（mm）或其他适用的单位。
选择毛坯形状
根据加工设备（如车床、铣床、加工中心）的不同，可以选择不同的毛坯形状。常见的形状包括长方形、圆形等。
通过以上步骤，可以准确地定义车床编程中的毛坯，为后续的加工过程提供必要的准备。