要实现水箱加热的PLC编程，你需要遵循以下步骤：
打开组织块“Main [OB1]”的第三个程序段
在PLC编程软件中，打开你的PLC程序，并定位到“Main [OB1]”这个组织块。
进入该组织块的第三个程序段，准备编写加热控制逻辑。
插入一个常开触点
在程序段中插入一个新的常开触点，用于检测加热室的启动信号。
将常开触点与变量“LS_2”互连
将这个常开触点与一个输入变量“LS_2”连接起来。这个变量可以用来检测是否有物体（例如瓶子）进入加热室。
插入指令“置位/复位触发器”
在程序段中插入一个“置位/复位触发器”指令。
将这个触发器的输出与变量“chamber_ON_OFF”连接起来。这个变量用于控制加热室的启动和关闭。
编程加热过程的启动条件
当光栅（LS2）检测到瓶子时，变量“LS_2”在“置位/复位触发器”的输入处具有信号状态“1”，从而置位变量“chamber_ON_OFF”并启动加热室。
编程加热过程的停止条件
在指令的输入R1处对关闭加热室的条件进行编程。如果满足以下条件之一，将复位变量“chamber_ON_OFF”并关闭加热室：
机器已关闭，此时变量“OFF”的信号状态为“1”。
牛奶已经过巴氏消毒，此时变量“milk_pasteurized”的信号状态为“1”。
```plaintext
Main [OB1]
...
// 定义变量
VAR_GLOBAL
Start AT %I0.0 : BOOL；// 启动按钮
Stop AT %I0.1 : BOOL； // 停止按钮
Chamber_ON_OFF AT %Q0.0 : BOOL； // 加热室开关状态
LS_2 AT %I0.2 : BOOL； // 光栅检测信号
Milk_Pasteurized AT %I0.3 : BOOL； // 牛奶是否已消毒
...
// 初始化
Chamber_ON_OFF = FALSE；
...
// 加热过程控制
IF LS_2 = 1 THEN
IF Chamber_ON_OFF = FALSE THEN
Chamber_ON_OFF = TRUE；
// 启动加热室（例如，启动加热棒）
END_IF；
END_IF；
...
// 停止加热过程
IF Chamber_ON_OFF = TRUE THEN
IF （Stop = 1） OR （Milk_Pasteurized = 1） THEN
Chamber_ON_OFF = FALSE；
// 停止加热室（例如，关闭加热棒）
END_IF；
END_IF；
...
```
这个示例程序展示了如何根据光栅信号和按钮状态来控制加热室的启动和停止。你可以根据具体的应用需求调整程序中的逻辑和变量。