上海嘉泰数控的编程步骤如下：
打开数控系统
找到数控机床上的数控系统开关按钮，将其打开。
进入编辑模式
进入数控系统的操作界面后，需要按下相应的键或通过菜单选择进入编辑模式。
选择编程方式
在编辑模式下，选择编程方式，通常有手动编程和自动编程两种方式。
手动编程：逐行输入指令。
自动编程：通过CAD/CAM软件生成程序，并将其导入到数控系统中。
输入代码
根据加工要求，按照数控编程的规范，逐行输入加工指令和参数。
每个数控系统都有自己特定的指令集和语法规则，需要按照相应的规范进行编写。
存储程序
完成程序编写后，需要将程序存储到数控系统中进行保存。
根据不同的数控系统，可以选择将程序存储在相应的文件夹或编程区。
寻找“编程”键
在数控设备上，通常会有一个指示程序编写模式和功能的按钮或键盘上的一个特定位置。
这个位置可能会因设备类型和制造商而有所不同，但通常可以在控制面板或键盘上找到一个标有“编程”或“PROG”（Programming）的按钮。
进入编程模式
按下“编程”键后，数控设备将进入编程模式，这是一种特殊的操作状态，用于编写数控程序。
在这种模式下，设备会忽略其他操作，并且只响应与程序编写和编辑相关的指令。
建议：
在编程前，建议先阅读数控系统的用户手册，了解具体的操作界面和编程指令。
如果使用CAD/CAM软件进行自动编程，建议先学习相关软件的使用方法，以确保生成程序的正确性。
在编程过程中，务必仔细检查程序代码，避免因语法错误导致加工失败。