在Cimatron中处理毛坯尺寸偏大的情况，可以通过以下步骤进行编程：
设计几何体并定义毛坯
在Cimatron软件中，首先需要设计出零件的几何体。
根据实际毛坯尺寸，定义一个稍大于实际零件的毛坯，以确保加工过程中材料充足，避免因毛坯尺寸不足而导致加工失败。
选择合适的加工策略
根据零件的材料、形状和加工要求，选择合适的加工策略，如3轴加工、5轴加工等。
设置加工参数
根据毛坯的实际尺寸和加工要求，设置合理的加工参数，包括进给速度、切削深度、切削速度等。
确保这些参数能够适应较大的毛坯尺寸，同时保证加工效率和零件质量。
进行刀路模拟
在生成NC代码之前，进行刀路模拟，检查刀路是否符合加工要求，特别是注意毛坯尺寸较大时可能出现的干涉和碰撞问题。
后处理与代码生成
根据刀路模拟的结果，进行后处理，生成G代码。
在后处理过程中，可能需要调整一些参数，以确保生成的NC代码能够准确控制加工过程。
在数控机床上进行加工
将生成的G代码导入到数控机床上，进行实际加工。
在加工过程中，密切监控加工情况，确保加工质量和安全。
质检与精修
完成加工后，进行质量检查和精修，确保零件尺寸和表面质量符合要求。
通过以上步骤，可以有效地处理毛坯尺寸偏大的问题，并确保加工过程的顺利进行和零件质量。建议在实际操作中，根据具体情况进行调整和优化，以达到最佳的加工效果。