在数控外圆加工中，编程高圆弧（大于180度小于360度）的方法主要有以下几种：
使用R编程
G2（顺时针）/G3（逆时针） X Z R
其中，X和Z是终点坐标，R是半径。对于大于180度的优弧，R使用负值。
使用I，K编程
I，K分别指的是圆心相对起点的坐标增量。这种方法一般在后处理里会处理出来，只要看懂代码即可。
分段编程
将大于180度小于360度的圆弧分成几段进行编程。这种方法比较常用，适用于各种数控系统和机床。
不分段直接编程
将R变成R-，然后使用G02或G03指令进行编程。这种方法适用于某些特定情况，具体操作可以参考相关文档和机床的使用说明。
示例
假设我们要编程一个逆时针的高圆弧，起点坐标为（X1, Y1），终点坐标为（X2, Y2），圆心坐标为（Cx, Cy），半径为R，并且圆弧角度大于180度小于360度。
方法一：使用R编程
```
G3 X2 Y2 Cx Cy -R
```
方法二：使用I，K编程
```
G3 X2 Y2 I （Cx - X1） K （Cy - Y1）
```
方法三：分段编程
将圆弧分成两段，每段使用G02或G03指令：
```
G02 X1 Y1 Cx Cy R
G03 X2 Y2 Cx Cy -R
```
方法四：不分段直接编程
```
G03 X2 Y2 Cx Cy -R
```
注意事项
在编程高圆弧时，需要注意圆弧的起点、终点、半径以及切向向量的正确设置，以确保加工出符合要求的圆弧形状和尺寸。
根据具体的数控系统和机床，可能需要调整指令参数或使用特定的编程技巧。
在实际加工前，建议进行模拟验证，以确保程序的正确性和可行性。
通过以上方法，可以根据不同的需求和机床条件选择合适的编程方式，实现高精度的高圆弧加工。