在广东，通过手机起诉的流程一般需要 最多7天的时间来完成审核和立案。具体流程和时间如下：
网上立案审核周期
如果在移动微法院或广东法院诉讼服务网上进行立案，审核周期通常在七天内完成。
立案成功后，系统会在三天内自动查验审核结果，如果审核通过，将等待法院寄来的纸质通知书。
资料提交与审核
登录“广东法院诉讼服务网”后，选择“网上立案”并按要求填写资料，资料提交成功后，网上资料审核时间为7个工作日内。
如果提交的资料不符合要求，法院会在7天内通过短信或电话通知当事人补充材料。
法院受理与立案
网上起诉立案一般需要七个工作日受理，法院会在三个工作日内完成审核，若申请合格，将在七个工作日内正式立案并通知当事人。
对于符合起诉条件的案件，法院应当在七日内立案，并通知当事人；如果不符合起诉条件，法院会在七日内作出不予受理的裁定书。
综上所述，无论是通过移动微法院还是广东法院诉讼服务网进行手机起诉，整个流程通常需要7天时间进行审核和立案。如果需要补充材料，则时间会相应延长，但总时长不会超过7天。建议当事人在准备起诉材料时确保所有信息准确无误，以加快审核和立案进度。