编程大牛通常通过以下方法学习编程：
打好基础
学习C语言：作为编程的基石，C语言是必须掌握的。
学习C++或Java：这两种语言在软件开发中非常常见，掌握它们可以大大提升编程能力。
数据结构和算法：这是编程的核心，需要深入学习和实践。
操作系统原理：了解Linux或Unix操作系统的基本原理和操作，有助于更好地理解编程背后的系统级概念。
阅读开源代码和文档
阅读开源软件源码：通过阅读和分析开源软件的代码，可以学习到优秀的编程实践和设计模式。
阅读技术文档：阅读官方文档和相关书籍，可以更深入地了解编程语言和工具的使用方法。
多编程实践
参与ACM网站上的编程竞赛：如POJ、Zoj等，这些平台提供了大量的编程题目，可以通过解题来锻炼编程能力。
实际项目开发：参与实际项目，将所学知识应用到实际中，解决实际问题，提升编程技能。
持续学习和总结
多看优秀代码：学习其他优秀程序员的代码，了解他们是如何解决问题的，从中吸取经验。
多总结和反思：定期总结自己的编程经验和教训，反思自己的编程方法和习惯，不断改进和提高。
交流和分享
参与技术社区：加入技术论坛和社区，与其他程序员交流，分享自己的经验和学习心得，拓宽视野。
定期学习和分享：定期参加技术分享会或读书会，学习新知识，分享自己的见解和心得。
通过以上方法，编程大牛不断提升自己的编程技能，最终成为行业内的专家。对于初学者，建议从基础开始，逐步积累经验，同时积极参与编程实践和交流，不断提高自己的编程水平。