在C语言中，可以通过以下几种方法输入空格：
使用`scanf（）`函数读取空格
`scanf（）`函数默认以空格、制表符或换行符作为输入项之间的分隔符。为了读取空格字符本身，可以使用`%c`格式控制符，并将`&`符号用于获取字符变量的地址。
示例代码：
```c
include
int main（） {
char ch；
printf（"请输入一个字符："）；
scanf（"%c", &ch）；
printf（"你输入的字符是： %c\n", ch）；
return 0；
}
```
使用`putchar（）`函数输出空格
`putchar（）`函数用于将单个字符输出到标准输出设备，可以直接使用它来输出空格字符。
示例代码：
```c
include
int main（） {
putchar（' '）；
return 0；
}
```
使用`scanf（）`函数读取带空格的字符串
如果需要读取包含空格的字符串，可以使用`%[^\n]`格式控制符来读取直到换行符为止的字符。
示例代码：
```c
include
int main（） {
char str；
printf（"请输入带空格的字符串："）；
scanf（"%[^\n]", str）；
printf（"输入的字符串为： %s\n", str）；
return 0；
}
```
菜单与输入空格
在编写包含菜单的程序时，可以使用上述方法来处理用户输入的空格。例如，在菜单选项中，可以使用`scanf（）`或`getchar（）`来读取用户的选择，并根据选择执行相应的逻辑。
示例代码（菜单框架）：
```c
include
int main（） {
int choice；
char input；
do {
printf（"请选择一个选项：\n"）；
printf（"1. 选项1\n"）；
printf（"2. 选项2\n"）；
printf（"3. 选项3\n"）；
printf（"4. 退出\n"）；
printf（"输入你的选择： "）；
scanf（"%d", &choice）；
switch （choice） {
case 1:
printf（"你选择了选项1\n"）；
break；
case 2:
printf（"你选择了选项2\n"）；
break；
case 3:
printf（"你选择了选项3\n"）；
break；
case 4:
printf（"退出程序\n"）；
break；
default:
printf（"无效的选择，请重新输入\n"）；
}
} while （choice != 4）；
return 0；
}
```
通过这些方法，你可以在C语言中有效地输入和处理空格字符。